Fordele ved målrettet indtag af kulhydrater

Kul­hy­dra­ter giver let­til­gæn­ge­lig ener­gi. Den gen­n­ems­nit­li­ge kon­tor­me­dar­bej­der er sjæl­dent afhæn­gig af den­ne ener­gi. De har sand­syn­lig­vis end­da mere ener­gi, hvis de spi­ser en kul­hy­dratfat­tig kost. Det skyl­des, at blod­suk­ker­ni­veau­et har en ten­dens til at for­bli­ve mere kon­stant. Men du bør hel­ler ikke være slave af den­ne tendens.

Hvis du f.eks. cykler 30 minut­ter hjem fra arbej­de, kan du meget vel føle dig mere ener­gisk, hvis du har spist et kul­hy­drathol­digt mål­tid tre timer før. En banan er en god powers­nack, lige inden du tager af sted.

Kvin­der skal være opmærk­som­me på, at deres ener­gi­be­hov påvir­kes af deres mens­trua­ti­ons­cy­klus. Krop­pen bru­ger mere ener­gi i anden halv­del af cyklus­sen. I den sids­te uge af cyklus­sen bør kvin­der der­for ikke kun sør­ge for et til­stræk­ke­ligt pro­te­in­ind­tag, men kan også bru­ge kul­hy­dra­ter mål­ret­tet. Den let­til­gæn­ge­li­ge ener­gi hjæl­per så med at opta­ge de vig­ti­ge nærings­stoff­er. Ellers kan cyklus­sen i værs­te fald bli­ve ure­gel­mæs­sig. Ener­gien er ble­vet brugt til at skaf­fe ener­gi fra fedt med store omkost­nin­ger til føl­ge. En regel­mæs­sig cyklus har til gen­gæld en ræk­ke sund­heds­mæs­si­ge fordele.